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  咱们都知道，维生素是保持生命所需的物质，人体短少维生素，十分简单形成身体呈现各种疾病，因而咱们在生活中一定要学会弥补维生素。

  维生素有许多品种，不同的维生素具有不一样效果，大多数维生素都来自食物。那么如此重要的维生素你又了解多少呢？下面跟着经济日报-我国经济网来详细了解下吧。

  维生素是天然食物中微量存在的一种有机物质，对正常的推陈出新是必不可少的。假如人体没有摄入足量的维生素，就会导致某些疾病。已知维生素的相关常识如下：

  脂溶性维生素在脂肪或脂质的协助下经过肠道被吸收并贮存在身体的脂肪组织和肝脏中。维生素A、D、E和K是脂溶性的。这些维生素比水溶性维生素更简单贮存，能够在体内保存几天，有时乃至数月。

  水溶性维生素不会长期停留在体内。人体无法贮存它们，而且很快就会随尿液排出体外。维生素C和B族维生素都是水溶性的。

  动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜、花椰菜、红薯、羽衣甘蓝、菠菜、南瓜、牛奶制品、鸡蛋、哈密瓜等都是很好的食物来历。

  酵母、猪肉、谷物、葵花籽、糙米、芦笋、羽衣甘蓝、西蓝花、马铃薯、橙子、动物肝脏和鸡蛋等都是很好的食物来历。

  动物内脏、鸡肉、牛肉，深海鱼类、奶制品、鸡蛋、鳄梨、枣、西红柿、多叶蔬菜、西蓝花、胡萝卜、红薯、芦笋、坚果、全谷物、豆类、蘑菇等都是很好的食物来历。

  它是水溶性的，摄入缺少或吸收不良会导致贫血、神经系统和皮肤黏膜受损的养分缺少性疾病。

  经过阳光照耀能够使皮肤发生维生素D，此外脂肪含量高的鱼、鸡蛋、动物肝脏和蘑菇中也是维生素D的优质来历。

  猕猴桃、杏仁、鳄梨、鸡蛋、牛奶、坚果、绿叶蔬菜、植物油、全谷物等都是优质来历。

  经过饮食摄入维生素是最佳途径，在某些情况下经过强化食物或弥补剂也能够摄入，但是在运用弥补剂前最好先寻求专业的医疗机构协助。此外服用弥补剂的人应留意别超越规则的最大剂量，不然有几率会使健康问题。