科技兴国，科技惠民。1月10日上午，2019年度国家科学技术奖励大会在北京人民大会堂隆重举行。当日，共评选出国家自然科学奖46项、国家技术发明奖65项、国家科学技术进步奖185项。让人倍感骄傲的是，在获奖名单中，我市企业和高校以及专家参与的科技项目达5个。其中，获国家技术发明奖二等奖3项，国家科学技术进步奖二等奖2项。
这些科技项目能给我国的经济生产带来怎样的重要贡献?又能给老百姓的生活带来怎样的变化?昨日，记者正常采访了我市参与项目的部分专家，听他们讲讲科研背后的故事。
中车株洲电机有限公司首席技术专家李进泽，是参与国家技术发明奖二等奖《大型低速高效直驱永磁风力发电机关键技术及应用》项目的主要专家。
他介绍：“风能是重要的清洁能源，全力发展风电是国家的重要能源战略。然而，以往齿轮箱故障导致风电装备发生安全事故、增加维护成本，极度影响风力发电的安全性和经济性。”例如，齿轮箱漏油引起的风电装备起火事故多次发生;海上风电机组单次更换齿轮箱的费用高达200万元，更换周期长达两个月，一台5MW机组损失发电量280多万千瓦时，经济损失200多万元。“直驱永磁风电机组由风轮机直接驱动发电机，从根本上解决了齿轮箱引起的安全、维护等重大问题。”
该项目团队创造性发明大型直驱永磁风力发电机组，首创永磁风电机组直驱传动新结构，攻克大型直驱机组可靠承载的世界难题;发明直驱永磁风力发电机齿槽转矩抑制新方法，明显降低大型直驱风电机切入风速，极大拓宽风电应用区域;发明直驱永磁风力发电机抑振新技术，攻克大型直驱永磁风电机组实时抑振的难题;发明变流器控制下机组全工况设计方法，提出功率快速控制策略，突破大型风电机组制造与试验等关键技术;研制出国内首台2MW、3MW和世界首台5MW直驱永磁风电机。
该项目的创新，带来了重大的经济与社会效益。有关技术的产品在全球400个多风电场总装机超1万台套，产品出口美国、德国、法国等20多个国家。同时，该项目还促进了我国风电产业的发展，形成了直驱永磁风电产业集群;大幅度的提高了我国风力发电装备研制能力，整体技术达到国际领先水平。
“香肠香喷喷，我要唐人神”，已成为全国人民耳熟能详的广告词。唐人神集团旗下子公司——湖南唐人神肉制品有限公司参与完成的《传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化》项目荣获2019年度国家科学技术进步奖二等奖，让株洲这家优秀的非公有制企业再次全国闻名。
知道吗?这项先进的技术就运用到了我们身边，市民在商场里购买的唐人神牡丹香肠、手工香肠、水晶香肠等中式香肠，是通过该项目中的乳酸菌发酵核心技术制作出来的。在香肠的自然发酵过程中，乳酸菌是主要的微生物，乳酸菌代谢糖生成乳酸，使香肠的pH略有降低，约为5.0左右，由于肉类优质蛋白质在酸性条件下的分解生成一系列小分子酯类、酚类等特殊风味物质，从而形成了湘式香肠独特的风味特点。
“传统的手工烟熏香肠、腊肉，在工艺流程中可能会产生苯并芘等多环芳烃类有害于人体健康的物质，被认为是致癌物，顾客在购买时，肯定有疑虑。”唐人神集团肉类事业部执行总裁宋忠祥(市科技领军人物、市食品制造业协会唯一特聘专家，全国肉禽蛋标准化委员会委员)是参与项目的主要专家之一，食品加工与安全专业硕士出身的他，在十几年前做市场调研时，就敏感地察觉到顾客的这个一级痛点。如何让顾客吃上美味又健康的腊肉香肠?成为他参与项目的初心。
该项目历经了12年的联合攻关。宋忠祥回忆，技术攻关过程中，并不是一帆风顺。“做试验原料肉就耗用了近20吨，如果以一头猪身上有100斤的肉可用来做试验计算，相当于耗用了200头猪。”宋忠祥说。为了将技术固化并提升产业规模化、工业化、现代化能力，配套设备的研制也是一波三折，公司花费近3000万元，最终形成了香肠腊肉加工设施、技术、工艺等有机集成的现代化生产体系，实现了用洁净工艺缔造传统美食的初心。
功夫不负有心人，该项目有了新的突破：中式香肠通过乳酸菌发酵等风味、质构定量调控技术形成独特风味物质，香肠更营养更美味;集成先进的技术和工艺，去除了传统腌腊肉制品工艺流程中可能会产生的苯并芘等多环芳烃类有害于人体健康的物质，腊肉产品更安全、更放心;突破了现代加工技术，研制烘干成熟一体化、自然气候模拟等装备，用大规模生产替代传统的作坊式生产，为中国传统的肉品规模化生产，为中华传统美食走出中国、走向世界提供了科技支撑。
株洲中车时代电气股份有限公司牵头组织的《高压大电流IGBT芯片关键技术及应用》项目。
中车株洲电机有限公司、湖南工业大学参与创新的《大型低速高效直驱永磁风力发电机关键技术及应用》项目。
中车株洲电力机车研究所有限公司参与的《大容量高效离心式空调设备关键技术及应用》项目。
湖南唐人神肉制品有限公司参与创新的《传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化》项目。
株洲硬质合金集团有限公司参与创新的《高端印制电路板高效高可靠性微细加工技术与应用》项目。
昨日，记者在全市科学技术创新工作会议上获悉，预计2019年研发经费总量可达到90亿元，占GDP比重达到3.0%。近年来，我市深入实施创新驱动发展的策略，以国家创新型城市建设为主线，新技术、新产业、新业态、新模式不断涌现。
市科学技术局相关负责的人介绍，基于“政府引导、企业主体、多向协同”的创新投入机制，我市近三年研发经费投入总量从47.3亿元增至75.23亿元，年均增长29.5%;研发投入强度从1.88%提升至2.86%，居全省第一。去年1-12月全市财政科技支出为25.94亿元，同比增长47.3%。预计2019年高新技术产业增加值占GDP比重可超过26%。2019年，预计专利申请量达到8700件，授权专利达到5000件，每万人有效发明专利拥有量达到14.8件。
科技成果转化构筑新优势，众多项目获得国家、省表彰。2019年，我市共荣获国家科技奖5项、省科技奖21项、国家专利奖13项，丁荣军院士获2019年何梁何利基金科技进步奖、冯江华获詹天佑铁道科技奖。
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