江苏鑫秀源食品科技有限公司成立于2023年9月，公司根据市场需求，结合自身发展需要，拟投资5000万元在沭阳县沂涛镇工业集中区7号厂房，建设乳酸菌饮料生产、销售项目，项目年产能5500吨。建设项目具体情况如下：
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